東洋水産 黒みそとんこつ
はい、2記事目。つばきです。いや〜年末ですね。今年はいろいろなことがありました。一番大きかったのは院→就職の転換でしょうか。人はこれを"逃げ"と呼びますが、私にとっては"英断"かとw


東洋水産 黒みそとんこつ



これは、近所のキャンドゥに置かれていたので、即買いw。このサイズが105円とは!と驚きですね。ちなみに11/21(水)に食ったやつ。

【スペック】・・・熱湯5分、味付めん、内容量 194g(めん 70g)、エネルギー 563kcal、たん白質 22.9g、脂質 24.8g、炭水化物 62.1g、ナトリウム 3.1g(めん・かやく 1.1g、スープ 2.0g)、ビタミンB1 0.38mg、ビタミンB2 0.38mg、カルシウム 160mg

【小袋】・・・(後)粉末スープ、液体スープ、レトルト調理品、あとのせかやく

【麺】・・・5分もの、ノンフライ中太平麺。ややもちゃもちゃしており、弾力が無いというか喉越しが悪い。スープとの絡みもイマイチ

【スープ】・・・非常に油っ気(麻油風味?)の強い、濃厚味噌スープ。確かに豚脂やポークエキスといったドロッとした動物系の旨味がある

【具】・・・味付豚肉、味付めんま、ねぎ。メンマはレトルトだけあって、瑞々しい食感、が、味には乏しい。角煮は結構大きめ。脂身は非常に柔らかでミルキー、肉質の方も旨みがぎゅっと詰まっていてジューシー。ちょっとパサパサしているが・・・

【採点他】・・・でもやっぱ「なんでこれが105円で!?」という感じ。商品自体は高級系そのもの。味噌豚骨というよりかは、超オイリー濃厚な味噌という感じ。まぁ私にとっては、その油ドロドロ感が好印象なんですけどwwというわけで84/100点。キャンドゥグッジョブ!と言わざるを得ない(笑)

【採点他】・・・東洋水産HP http://www.maruchan.co.jp/news_topics/2006/12/post_19.html
〔めん〕・・・なめらかな口当たりとコシをあわせ持った、やや幅広のノンフライ麺。

〔スープ〕・・・ポークエキスをベースに、白・赤味噌を合わせ、野菜の旨みとにんにく・花椒・生姜・黒胡椒などの香辛料を効かせた風味豊かな黒い味噌スープ。ロースト醤油・焼ねぎ・ローストガーリックオイルなどを使用して、ロースト感を強調させました。

〔具材〕・・・炭火で香ばしく焼いた厚切り豚バラ角煮1枚とメンマを醤油ベースのタレでじっくり煮込んで味付けしたレトルト調理品。その他の具材:粗挽き唐辛子、焼ねぎチップ、後のせかやくの白髪ねぎ。
メンマは味付いとったかなぁ・・・?



とりあえず今日はこんなところで。

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【2007/12/30 01:53】 | カップ麺レポ | トラックバック(1) | コメント(0) | page top↑
東洋水産 あつあつ豚汁うどん(2回目)
はい、お久しぶりです。最近は起床→バイト→ニコニコ→睡眠のループを繰り返しているつばきです。とりあえず明日やっと九州へ帰れます。久々の故郷なんで、wktkしてます♪

これといったネタもないですな。ただただ冬期講習をぬるーくこなしてるだけなんでw。昨日は危うく遅刻しそうになったし。


東洋水産 あつあつ豚汁うどん(2回目)



2回目です。個人的に好きなんで、フタがマイナーチェンジしたのに乗じて買っちゃいました。1回目↓

2006/01/06 東洋水産 あつあつ豚汁うどん 79

ぐちめん初期の頃ですね、懐かしいなあ。この頃はまだ処女・童貞だったんですね。ちなみに今回のは11/16(金)に食ったやつ

【スペック】・・・熱湯5分、油揚げめん、内容量 109g(めん 70g)、エネルギー 425kcal、たん白質 9.9g、脂質 20.2g、炭水化物 50.9g、ナトリウム 2.5g(めん・かやく 1.1g、スープ 1.4g)、ビタミンB1 0.54mg、ビタミンB2 0.32mg、カルシウム 159mg

【小袋】・・・(先)かやく、(後)液体スープ

【麺】・・・5分もの、極太平うどん麺。程良い歯応えで、つるつると食べられる。おつゆ(スープ)との絡みはそこそこ。

【スープ】・・・コクがあり、味濃いめの味噌汁のようなおつゆ。軽く赤唐辛子が効いてたり、オイリーさがあったりで、飲み応えがある。多少塩気があるかな?

【具】・・・味付豚肉、味付油揚げ、ポテト、にんじん、ねぎ、ごぼう。刻み揚げはしっかりおつゆを吸っている。ごぼうは軽いシャキシャキ感。豚肉はチープ系チャーシューに似た味。ポテトは口の中で解ける、柔らかな食感。味も活きている

【採点他】・・・もうすっかり赤いきつね、緑のたぬきに並ぶくらいメジャーになってきたんじゃないでしょうか(そうでもない?)。個人的には、チープ系うどんでは、クオリティの高さNo.1と思ってますw。普通のうどんつゆよりかは断然こっちですね。というわけで78/100点。前回とほぼ一緒。

【追記】・・・東洋水産HP http://www.maruchan.co.jp/product/instant_c.php(検索して下さい)
なめらかでボリュームのあるつよゴシ麺に赤・白合わせ味噌にポークの旨味を加えたまろやか仕立てのスープが絶品の豚汁うどんです。
この商品考えた人すごいと思うわw



てか、1回目の記事見ると、体重が53.5kgって書いてあった・・・今50kgあるかないかくらいなのに・・・(´・ω・`)

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【2007/12/30 01:20】 | カップ麺レポ | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
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