東洋水産 謹製 新潟系濃いくち醤油ラーメン
はい、3記事目。つばきです。ちょっと空き過ぎましたがww

昨日はのんびりニコニコしてましたw相変わらずです。で、うpされている動画で「伊集院光の深夜の馬鹿力」っていうラジオ番組があるんですが、これがもう面白過ぎるwニコニコ的に言えば、腹筋崩壊動画(といってもほぼ音声ですがw)ですね。昨日3本聞いてゲラゲラ笑ってました、独りで(´・ω・`)

あとは、記事書いてるときは、大概長めの作業用BGMかけながらカチャカチャやってます。今かかってるのはH2Oの「大人の階段のぼる〜♪」って曲。名前がわからんというねw


東洋水産 謹製 新潟系濃いくち醤油ラーメン



【スペック】・・・熱湯4分、味付油揚げめん、内容量 96g(めん 70g)、エネルギー 455kcal、たん白質 8.2g、脂質 22.8g、炭水化物 54.3g、ナトリウム 2.6g(めん・かやく 0.9g、スープ 1.7g)、ビタミンB1 1.44mg、ビタミンB2 0.28mg、カルシウム 160mg

【小袋】・・・(後)特製油

【麺】・・・4分もの、太平麺。日清のどん兵衛や東洋水産の赤いきつね等のうどん麺が若干細くなった感じの麺。ぷりぷりでもっちりした食感。歯切れも良く、Good!!。スープとの絡みはまあまあ

【スープ】・・・魚介系の旨味が利いた、あっさりながらも味が濃く、まろやかなコクのある醤油味スープ。ある意味うどんおつゆがややオイリーになったような感じ

【具】・・・たまねぎ、味付豚肉ミンチ、粉末野菜、ねぎ。底の方にそこそこの量のたまねぎが沈んでいる。シャキシャキした食感が新鮮。あとは肉ミンチが浮いてる程度で寂しい(´・ω・`)。肉ミンチは味に乏しく、小さいので食べた気もしない

【採点他】・・・麺が太く食べ応えがある。ベースがうどんに似ているかな、当方うどんはそんなに好きというわけではないので、75/100点。新潟のラーメンはこんな感じなんでしょうかね?

【追記】・・・東洋水産HP http://www.maruchan.co.jp/news_topics/documents/0707kinsei_niigata_koikuchi.html
〔商品概要〕・・・煮干と鰹節・昆布の風味を利かせた和風醤油味のスープに、なめらかでコシが強く、食べ応えのある太麺を合わせた新潟系醤油ラーメンです。背脂風脂玉のコクと玉ねぎの香りが絶妙に絡み合うこだわりの逸品です。

〔めん〕・・・なめらかでコシが強く、食べ応えのある太麺。

〔スープ〕・・・ポークとチキンをベースとし、煮干と鰹節・昆布の風味を利かせた和風醤油味のスープ。アクセントにジンジャーと黒胡椒を使用しました。

〔具材〕・・・豚背脂風油脂加工品、肉そぼろ、玉ねぎ、青ねぎ。
まぁそのスープのアクセントやらに全く気付かなかったわけですがww



さて、今からダラダラリクナビ・マイナビ・日経ナビなんかを見ながらネットで情報を得まくります。

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【2008/01/12 04:42】 | カップ麺レポ | トラックバック(1) | コメント(0) | page top↑
日清 日清ビーフンスープ 味噌とひき肉のピリ辛仕立て
はい、2記事目。つばきです。ほんとは昨日今日就活のイベントがあるんですが(@東京ビッグサイト)、準備不足なんで、この週末はしっかりネット就活しようかなと。大体ブースに行ったって、何聞けばいいかわからんし、そもそもどんな業界に行きたいかも全然決まってないし・・・前途多難ですなw

それに、後期の試験も近い><;。今回は史上最悪の結果になるかもしれません。特に必修の債権総論は正直どハマリですが、これ取らないとやばいし・・・

あとは免許も取らんといけん。なんか大学入って初めて「多忙」というものを経験しそうな予感。うんうん、頑張ろう。本気のつばき見せちゃらんとw


日清 日清ビーフンスープ 味噌とひき肉のピリ辛仕立て



これは、12/13(木)に食ったやつ。正直このサイズは1食分に満たないので、食べるタイミングが難しい(笑)

【スペック】・・・熱湯3分、米麺、内容量 30g(めん 15g)、エネルギー 124kcal、たん白質 2.9g、脂質 3.9g、炭水化物 19.5g、ナトリウム 1.0g(米麺・かやく 0.2g、スープ 0.8g)

【小袋】・・・なし

【麺】・・・3分もの、極細米麺。非常に弾力があり、歯切れが悪いが、プリプリとした一面もある。スープとの絡みはそこそこ。食感が新鮮だが、量は少なめ

【スープ】・・・私のあまり好きではないエスニック(トムヤムクン?)的な風味のやや強いピリ辛味噌味スープ。コクがあり、いい意味でも悪い意味でもあっさりしている。

【具】・・・チンゲン菜、ごま、卵、味付豚肉、味付鶏肉、レッドベルペパー、赤唐辛子、バター。シャキシャキ感のあるチンゲン菜と、ふわふわ食感の、共に味はスープに消されてしまっている。あとはほとんど目立たないし、量も少ない

【採点他】・・・味の面でとりわけの非は無いが、量が少ないのが残念かな。というわけで73/100点。おやつか朝食がいいと思います

【追記】・・・日清HP http://www.nissinfoods.co.jp/com/news/news_1115_2007_2.html
〔めん〕・・・お米からできたビーフンは、プチプチとした独特の歯ごたえが特徴です。湯伸びしにくく、ビーフンならではの食感が最後まで楽しめます。

〔スープ〕・・・五香(ウーシャン)(※中国の代表的な香辛料)の香りが後をひく、スパイスの効いたピリ辛味噌仕立てのスープ。

〔具材〕・・・肉ミンチ、かきたま、チンゲン菜、レッドベル入り。

〔パッケージ〕・・・中国風のヘアスタイルにスレンダーな女性のシルエットが印象的なパッケージは、店頭での存在感十分です。「お湯をかけるだけ」の表示によって、消費者に手軽さをアピールします。
トムヤムクン的な風味の正体は五香?てかそもそも五香て何よ?wというわけでwikiってみた→【Wikipedia:五香粉】



さてと、もうひと記事書いとこうかな、「就活しろよwww」って感じですが

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【2008/01/12 01:01】 | カップ麺レポ | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
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