はい、こんばんは。試験が終わりまして早速暇なつばきです。

詳しくは後記事で述べるとして、早速レポ。


エースコック 飲み干す一杯 麻婆拉麺




これは、1/13(土)に食ったやつ。以下、過去に食べた同シリーズもの↓↓

2006/1/27 飲み干す一杯 担担麺 73点

【スペック】・・・熱湯３分、味付油揚げめん、内容量 80g(めん 55g)、エネルギー 328kcal、たん白質 8.1g、脂質 13.5g、炭水化物 43.6g、ナトリウム 2.2g(めん・かやく 0.6g、スープ 1.6g)、ビタミンB1 0.29mg、ビタミンB2 0.17mg、カルシウム 168mg

【小袋】・・・(後)液体スープ

【麺】・・・３分もの、細丸麺。若干柔ながら程良い食感。スープとの絡みもGood!!

【スープ】・・・熱いと辛さが目立つが、金華ハムエキスや甜麺醤等がコクを加える麻婆スープ。辛さと旨さが2:1くらいでうまく融合していて、飲み応えあり

【具】・・・鶏・豚味付肉そぼろ、豆腐、ねぎ、唐辛子。そこそこの量の豆腐、味はスープに負けておらずしっかりしている、食感もGood!!。肉そぼろも味的にジューシーで肉感あり

【採点他】・・・麻婆豆腐＋ラーメンと新鮮な感じ。うまく融合したが縦型で量が少なめなのが残念＞＜；。というわけで79/100点。今後の新境地開拓に期待♪

【追記】・・・なし



さてと、暇なんだし溜まったレポを早々に吐き出そうかとｗ