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サンヨー食品 中華そば 青葉 中野本店
はい、2記事目。つばきです。早速レポ。


サンヨー食品 中華そば 青葉 中野本店



これは、2009/10/09(金)に食ったやつ。624杯目。

【スペック】・・・熱湯5分、めん(ノンフライ)、内容量 122g(めん 70g)、エネルギー 398kcal、たん白質 13.7g、脂質 10.9g、炭水化物 61.3g、ナトリウム 2.7g(めん・かやく 1.4g、スープ 1.3g)、ビタミンB1 0.33mg、ビタミンB2 0.58mg、食塩相当量 6.9g

【小袋】・・・(先)かやく2袋、(後)液体スープ、焼のり

【麺】・・・5分もの、ノンフライ中太平麺。しっかりした弾力ともちもち感。スープとの絡みはまあまあ。

【スープ】・・・濃厚な魚介風味の醤油ベーススープ。ポーク・チキン等動物系エキスと、魚介昆布エキスがうまく融合している。

【具】・・・チャーシュー、メンマ、葱、ナルト、のり。のりは香ばしさ抜群、3枚入っている。チャーシューはジューシー、肉感もあり。メンマはコリコリ、味には乏しい。なるとはまろやかな魚介(練り物)の味。

【採点他】・・・濃過ぎる魚介風味が逆にネックになっているかも。というわけで78/100点。こういう店舗の味を模した高級系は滅多に食べられないので、せめて80overの味であって欲しいですね。

【追記】・・・2005年の記事ですが、実際に青葉に行ったときの実食レポ⇒【青葉・中野本店】
       ちなみにこのときは75/100点でした。



あー、彼氏に会いたい・・・ってか3月に泊まりで会いに行く予定ですが♪
2012年レポ数:★★★★★★★★
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テーマ:カップめん - ジャンル:グルメ

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